На текущий момент на алкогольном рынке России четко наметился определенный тренд – всё больше людей отказываются от «самопальных» спиртных напитков и стараются употреблять только фирменный алкоголь. Такой «дорогой» подход сулит множество преимуществ – человеку гарантируются не только великолепные вкусовые ощущения, но также и здоровье – с утра никакого похмелья априори наблюдаться не будет! Это твердо знал мыслитель XX-века Уинстон Черчилль, он каждый день потреблял армянский коньяк, курил сигары и прожил 90 лет!
История коньяка в постсоветские времена
Стоит сделать экскурс в прошлое и заметить определенный тренд, когда после развала СССР весь алкогольный рынок в России и в странах СНГ заполнился натуральным фальсификатом – в ходу был спирт «Royal» и т.н. «армянские» коньяки. Последние были изготовлены в кустарных условиях с пережженным сахаром и дешевым коньячным спиртом. Данные «напитки» наносили существенный вред здоровью, и они постепенно были вытеснены из алкогольного рынка более качественной продукцией.
Куда лучше пить в наше время настоящий коньяк, который изготавливается по классической технологии – спирт настаивается в дубовых бочках в течение длительного времени (3-5 лет), после чего он получает отличный вкус и фирменный желтоватый цвет. Именно по такой технологии изготавливается Коньяк Арарат, который можно найти в специальном магазине и быть уверенным в его прекрасных вкусовых качествах и природной чистоте!
Как определить качество коньяка в магазине?
Многие потребители, которые только-только переходят с дешевых спиртных напитков на коньяк, испытывают некоторые проблемы в данной части. Если важно сразу сделать правильный выбор, то рекомендуется акцентировать внимание на ряд ключевых факторов:
- Фирменные магазины. Вариант, что в таких магазинах продается «паленый» алкоголь, довольно минимален.
- Проверка этикетки. Она должна быть наклеена с обратной стороны тонкими аккуратными полосками, которые обеспечиваются исключительно на фирменных ликеро-водочных заводах.
- Градус. Достаточно взболтнуть бутылку и посмотреть на количество пузырьков. Если в коньяке имеются заявленные 40-42°, то это будет говорить об одном – количество спирта остается на заявленных отметках. Если пузырьки воздуха быстро «успокаиваются», то данный факт будет подсказывать, что в напитке явственно ощущается недостаток спирта.
- Пробка. Она должна быть фирменной, плотно запечатанной и не «играть» при слабом механическом воздействии.
- Бутылка. Фирменные коньяки разливаются исключительно в оригинальные бутылки, которые найти в «левых» рыночных структурах достаточно тяжело.
Если любитель коньяка сможет обращать внимание на вышеуказанные советы, то он с большой долей вероятности сможет купить фирменный коньяк и наслаждаться его великолепным гастрономическим вкусом и гарантировать себе хорошее настроение.
